驿达公司获评2017年全省餐饮业先进单位
发布日期:2017-12-19 浏览:1865次
日前,由安徽省烹饪协会主办的2017年度全省餐饮业表彰大会在蒙城举行。中国烹饪协会副会长刘国梁、安徽省烹饪协会会长孔健以及百余名行业代表参加。会上,驿达公司被授予“2017年全省餐饮业先进单位“荣誉称号。
2017年,公司加大服务区食品安全管控力度,强化经营流程管理规范化,拓展开发特色小吃。通过推进“明厨亮灶“建设、开展集中性厨艺技能培训、举办服务区厨师技能等级评定,打造放心厨房,促使餐饮厨师重视技术学习,提升厨艺技能,为司乘人员提供更优质的餐饮服务。
2017年,公司加大服务区食品安全管控力度,强化经营流程管理规范化,拓展开发特色小吃。通过推进“明厨亮灶“建设、开展集中性厨艺技能培训、举办服务区厨师技能等级评定,打造放心厨房,促使餐饮厨师重视技术学习,提升厨艺技能,为司乘人员提供更优质的餐饮服务。